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Résumé du livre « Mangez mieux, oubliez le régime »

« Mangez mieux, oubliez le régime : Les recettes qui m’ont aidée à perdre définitivement mes 20 kilos en trop » par Isasaweis fait partie de ces livres qui ouvriront le lecteur à une alimentation plus saine. Chose à laquelle s’est initiée l’auteure, qui a perdu 20 kg en peu de temps.

Les recettes peuvent toutes être réalisées à la maison, sans être trop coûteuses ni nécessiter d’ustensiles spécifiques. En parallèle de ses idées repas, Isasaweis nous explique également l’envers de sa méthodologie, son évolution, et ses dernières découvertes.

« Mangez mieux, oubliez le régime », de quoi ça parle ?

Isasaweis, l’auteure du livre, partage avec nous la technique qui lui a permis de perdre 20 kilos de manière simple et facile, sans privation alimentaire ni exercice intensif intenable.

Au programme, retour en arrière sur son parcours, échecs des régimes classiques, conseils pratiques et idées recettes à mettre en place dès à présent pour adopter de toute nouvelles habitudes.

 

Quelques idées recettes

  • Crevettes à la vapeur avec une sauce au citron et au vinaigre balsamique.
  • Soupe aux pois avec champignons et cheddar.
  • Salade de kanikama grillé à l’ail, au citron et à l’huile d’olive.
  • Salade marocaine.
  • Risotto grillé aux légumes sautés.
  • Spaghettis alla genovese gratinés.
  • Crêpes françaises farcies.
  • Pommes de terre au four et épinards.
  • Pomme cuite au four.
  • Seitan épicé.
  • Toast végétalien.
  • Lentilles corail aux oignons frits.
  • Biryani.
  • Guacamole.
  • Carrés de tofu et sauce barbecue.
  • Champignons, brocoli et ananas sautés.
  • Riz brun aux pois chiches.
  • Curry de poulet.
  • Falafel.
  • Poisson grillé.
  • Asperges vertes gratinées.
  • Quiche végétalienne.
  • Mousse au chocolat blanc.
  • Yaourt glacé.
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De quoi nous donner l’eau à la bouche !

 

 

Qui est l’auteur Isasaweis ?

Comme en témoigne son impressionnante communauté de plusieurs milliers de followers, Isasaweis est l’une des principales influenceuses espagnoles. Avec son livre, elle nous fait également tomber amoureux de ses recettes toute simples qui promettent de nous aider à perdre du poids sans stress, sans faim, et sans régime faussement miracle.

Plus de 100 recettes saines et des conseils variés, c’est tout ce qu’il nous fallait pour rester motivés !

Pourquoi lire « Mangez mieux, oubliez le régime » ?

La richesse de ce livre réside notamment dans les secrets simples qui nous sont partagés, des secrets dont la fiabilité a été largement démontrée au cours des décennies passées.

Caractéristique clé de cette approche de l’alimentation saine, par opposition aux régimes : le contrôle des portions. Prenez quelques bouchées et posez votre fourchette afin de vous laisser le temps de digérer. Espacer les bouchées permet d’éviter de trop manger, sachant qu’il faut une vingtaine de minutes ou plus pour que votre cerveau ne réalise que votre estomac est plein. Et pour vous envoyer le signal qu’il est temps d’arrêter de manger. Bien trop long, vous avez le temps d’engloutir des quantités de nourriture avant qu’il ne se passe quelque chose !

Selon la théorie, cela rend également l’expérience gastronomique plus agréable. Le repas étant mieux apprécié si l’on évite de se resservir.

On regrettera peut-être les outils parfois drastiques proposés dans le « Manger mieux, oubliez le régime ». Certains solutions semblent davantage dédiées aux personnes en surpoids ayant pris de mauvaises habitudes, et nécessitant l’application de mesures extrêmes.

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Pour perdre du poids sur le long terme, vous veillerez à ce que votre alimentation soit équilibrée afin d’éviter toute carence. En cas de doute, l’avis d’un professionnel médical agréé restera la meilleure option !

A propos de l’auteur
Lauriane

En tant que spécialiste de la littérature Européenne, j'ai toujours été intéressée par les différentes façons dont les écrivains de différentes cultures abordent leur travail. Je suis née en France, et mes parents étaient tous deux enseignants. J'ai grandi dans un foyer rempli de livres, et mon amour pour la littérature s'est développé très tôt.

J'ai étudié l'anglais à l'université et, une fois diplômée, j'ai déménagé à Londres pour poursuivre ma passion pour l'écriture. Je vis maintenant Nice depuis plus de dix ans, et mon travail a été publié au sein de plusieurs sites Web, magazines et revues spécialisées.

J'ai bien évidemment étudié en profondeur tous les classiques de la littérature espagnole, française, anglaise. Mais ce que j'aime vraiment, c'est explorer le travail d'écrivains contemporains issus de cultures et de milieux différents. À mon avis, il n'y a pas une seule "bonne" façon d'écrire de la littérature. Chaque écrivain a sa propre voix unique, et c'est cette diversité qui rend la littérature si intéressante.

Je crois que chaque personne a une histoire à raconter, et c'est pourquoi je pense qu'il est important d'en parler. C'est ainsi que je m'intéresse particulièrement à la manière dont ils sont influencés par leur milieu culturel. Je crois que la littérature peut être un outil puissant pour comprendre le monde qui nous entoure, et je m'efforce d'apporter cette compréhension à mes lecteurs.

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Je suis toujours à la recherche d'écrivains nouveaux et passionnants à lire, et j'espère que mes articles et résumés de livres vous feront découvrir quelques-uns des meilleurs ouvrages contemporains du monde entier. Merci de vous joindre à moi dans ce voyage littéraire !